歐盟實現氣候目標需減少肉類和乳品消費
2016-02-27 23:56:45
摘要： 《歐盟動態》2月23日消息。瑞典研究人員發表的報告顯示，歐盟如要實現聯合國確定的氣候目標，需要大幅度減少農業生產中的溫室氣體排放。
《歐盟動態》2月23日消息。瑞典研究人員發表的報告顯示，歐盟如要實現聯合國確定的氣候目標，需要大幅度減少農業生產中的溫室氣體排放。報告認為，歐盟的農業溫室氣體排放量占溫室氣體排放總量的10%，農業主要產生兩種溫室氣體：從動物消化過程和糞肥堆放中產生的甲烷以及從有機和礦質氮中產生的一氧化二氮。在瑞典，乳品和農業生產的溫室氣體排放量占全國總量的25%，如要實現歐盟確定的氣候目標，瑞典到2050年需要減排75%。研究人員建議，消費者應在保持豬肉和禽類消費的同時，減少牛肉和乳品的消費；農民應采用更為有效的農業生產方式，如采用最新技術。據樂觀估計，技術應用可以減少排放近50%。在歐洲，德國、丹麥、西班牙和葡萄牙是畜牧生產和肉類消費大國，而瑞典是世界上人均奶酪等乳品消費量最高的國家之一。
